お問合せ

安濃津奥座敷　半田苑

◆洞窟座敷地底の楽園

電話〔059〕228-8499

◆和食　涼風苑

電話〔059〕228-8413

ＦＡＸ〔059〕225-6828

●かもなべ

当店の大将の自慢の味、ハンターでもある大将が狩のシーズンになると愛犬を連れてハンティングに出かけます。昔より収穫した鴨を猟師の仲間と山で囲んで食べたのが始まりだとか・・・さっぱりした味をお試しください。

□ご予約期間（オールシーズン）

●牡丹鍋（いのしし）

山の王様イノシシ、体の芯まで温まります。特性の味噌ダレを使ってよく煮込みます。煮込めば煮込むほど味が出てきますね。

□ご予約期間（11月20日〜2月15日)

●鹿鍋

山の幸では、隠れた珍味とも言われる、鹿鍋こちらのお肉はさっぱりとした触感が人気です。イノシシとは違った冬の味覚です。鹿のお肉は、お刺身としても好評です。

□ご予約期間（11月20日〜2月15日)

写真準備中

●海賊鍋（寄せ鍋）

海の幸の定番といえば、寄せ鍋ですね。海の風味たっぷりの海賊鍋をかつおだしとポン酢でお楽しみください。ご予約によりかにスキもご用意できます。

□ご予約期間（オールシーズン）

●松阪肉

スキヤキ・しゃぶしゃぶは、全国的にも有名な三重の名産松阪肉を！松阪肉販売店老舗朝日屋より直送の新鮮な味をどうぞ。

□ご予約期間（オールシーズン）